Am Frauengrund südlich von Thalern, einem dörflichen Stadtteil von Krems, entsteht durch die Anhebung und Aufklappung des Daches zweier historischer Weinkeller ein zu den Weingärten orientierter, großzügiger Heurigenraum inklusive WC-Anlage mit Holzterrasse und Sonnensegel.
Straßenseitig sind die Traufen- und Firsthöhen der zwei Keller abgesetzt, um die gewachsene Struktur sichtbar zu erhalten. Bezugnehmend auf das Umfeld – die schöne historische Kellergasse inmitten der hügeligen Landschaft des südlichen Kremstal – wird die Fassade mit Kalkputz und das Dach mit traditionellen Wiener Taschen ausgeführt.
Der aufgeklappte Teil zum Weingarten sorgt mit seinem dunklen Erscheinungsbild aus karbonisierten Lärchenlatten für einen modernen Akzent und rundet das Ensemble ab.
Das Innenleben der bestehenden Keller wird ebenso erneuert: Der äußerste Keller wird in einen moderner Verkostungs- und Verkaufsraum in Sichtbeton-Optik für Weine und Schaumweine umgestaltet und mit den bereits adaptierten Kellern verbunden. Diese werden funktional insofern optimiert, dass sie direkte interne Verbindungen, in Form einer großzügig angelegten Stiege und eines Speiselifts mit dem neuen Gastraum im Obergeschoß erhalten.

Blick vom Weingarten

Lageplan

Ansicht vom Weingarten

Grundriss Obergeschoß

Querschnitt

Ort: Krems-Thallern, Niederösterreich
Baujahr: 2020-21
Auftraggeber: Winzerhof Familie Dockner GmbH
Nutzfläche: 130 m² neu + 60 m² im Bestand
Entwurfsteam: Lukas Göbl, Alexander Enz
Photos: Bruno Klomfar